グリルをリフレッシュするときに考慮すべきヒントは次のとおりです

May 26, 2023

ロージー・オン・ザ・ハウス

2023 年 4 月 20 日、午後 3 時 | 更新日: 2023 年 4 月 21 日、午前 11 時 55 分

(ピクセル写真)

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ROSIE ROMERO、ROSIEONTHEHOUSE.COM のホスト兼オーナー

ロージー・ロメロ、ホスト兼オーナー RosieontheHouse.com

いよいよグリルに火をつける時間です！ 実際、アリゾナでは一年中いつでもグリルの季節です。

古い炭、食べ物、そしておそらく何も知らない生き物が付着したグリルでは、食べ物の味や匂いが意図したとおりにならなくなります。 グリルすると、グリルのほぼすべての表面に炭素が堆積します。 カーボンが過剰に蓄積すると、グリルが不均一に加熱され、最大動作温度が低下し、バーナー チューブの故障の原因になります。 火災の原因にもなります。 グリースや糖分も炭素に付着し、細菌の増殖に適した環境を提供する可能性があります。 やったー！

グリルを毎日、毎週、毎月、または年に数回使用するかどうかにかかわらず、今すぐリフレッシュしてください。

検査

グリルの内部を徹底的に検査します。 昆虫やその他の生き物が喜んで屋内に店を構えます。 クモの巣は燃えると燃え上がる可能性があります。 ガラガラヘビが侵入することも珍しくないので、長期間蓋を開けていない場合は注意が必要です。

ガスグリルをお持ちの場合は、ガスラインが接続されていることを確認してください。 石鹸水をスプレーし、ガスをオンにします。 ガスラインに目に見える泡立ちがないか確認してください。 気泡が見られる場合は、ラインに漏れがあり、安全に使用できません。 ガス会社に電話してください。

点火をチェックし、火花の存在によって適切に機能することを確認します。 プロパンタンクの圧力調整器の接続がしっかりと固定されていることを確認してください。 手動でしか点火できない場合は、点火用バッテリーを確認してください。 それでも点火しない場合は、点火電極を清掃して交換してください。 グリルの取扱説明書には、これを行う方法に関するセクションがあるはずです。

クリーニング

気候の関係上、掃除は一日の涼しい時間帯か曇りの日を待ってから行ってください。 強い日光が当たると、表面から縞模様を取り除くのが難しくなることがあります。

格子

調理焼き網、油受け、その他の飛び出す可能性のある内部部品を取り外します。 すべてを石鹸を溶かした熱い食器水に 30 分間浸し、グリースやゴミをこすり落とします。 脱脂剤の使用が必要になる場合があります。 調理焼き網に多くの錆がある場合は、交換してください。 ほとんどのホームセンターでは基本的なグリル部品を扱っています。

掃除を簡単にする製品をいくつか紹介します。

Q-Swiper は、スチームと再利用可能な布を使用して掃除する、ワイヤレスのブラシレス グリル掃除ツールです。 布は Swiffer パッドと同じようにハンドルに取り付けられており、丈夫です。 グリルでもフラットトップグリルでも使えます！ ジェニファーは、それはチャンピオンのように機能すると言います！

グリルボット — 回転毛を備えたこのバッテリー駆動のグリルスクラバーは、ロボット掃除機のように機能し、携帯電話でオン/オフできるアプリが付いています。

Carbona の 2-in-1 オーブンラックとグリルクリーナー — この使い捨てキットには、焼き網にぴったりフィットする大きなジップトップバッグと 16 オンスのグリルクリーナーが含まれています。 クリーナーのボトル。 すのこを袋に入れ、液体を注ぎ、袋を密封し、クリーナーがラックを覆うように軽く振ります。 少なくとも8時間は放置してください。

ファイアボックス

すのこを浸している間に、火室を掃除します。

火室は空気と燃料の混合物が燃焼し、食品を調理するための熱を供給する場所です。 内部は煤や汚れがたまりやすいです。 鉄がすぐに錆びる原因となる灰を取り除きます。重要: グリルの灰を扱うときは、マスクと手袋を着用してください。

パテナイフまたはアングルグラインダー付きワイヤーカップブラシを使用して、グリルの内側から剥がれた部分をこすり落とします。 グリースの塊や剥がれやすいものは取り除いてください。 続いて店の掃除機をかけ、ほこりや手の届きにくい部分を取り除きます。 掃除機は使わないでください。 汚れが室内のカーペットに移ってしまう可能性があります。 グリルにはホースを絶対に使用しないでください。 そうなるとさらに錆が発生してしまいます。 掃除の最後は、お酢でしっかりと拭き取ります。 溶剤や有毒な洗剤は使用しないでください。